平成24年度文京アカデミア(大学キャンパス講座)実施について

平成24年度の 文京アカデミア講座(大学キャンパス講座)を下記のとおり実施いたします。

 平成24年度文京アカデミア(大学キャンパス講座)実施概要

 
講座名

「君も、研究者になって見ませんか Part Ⅲ

日時 平成24年7月25日(水)  ~ 7月27日(金)
各日とも 13時00分 ~ 16時00分
会場 日本医科大学大学院棟地下実習室
対象 文京区在住の小学生(5,6年)、中学生(1,2年) 保護者同伴可
内容概略 3大学の先生がお話と実験・実習であなたを研究者に「変身」させる講座です。今回は消化酵素・香り・くすりになる食べ物をテーマに実施いたします。
7/25(水) 「消化酵素」 日本医科大学医科生物化学
大学院教授
折茂 英生
(おりも ひでお)
唾液と人工胃液を用いて消化酵素の働きを理解しよう
7/26(木) 「『香り』を食べる?!食品の味と香りの不思議」 日本獣医生命科学大学食品科学科
食品化学
教授

松石 昌典
(まついし まさのり)
食品の味と香りの不思議さを体験しよう
7/27(金) 「くすりになる食べ物」 明治薬科大学薬学科天然薬物学
講師
馬場 正樹
(ばば まさき)
「くすり」としても用いられる食品について研究しよう


お問い合わせ先:
文京アカデミーホームページ

http://www.b-academy.jp/
財団法人文京アカデミーアカデミー文京学習推進係
電話03-5803-1119(平日9:00~17:00)

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